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食品機械展 現場圖片

加快構建綠色食品產業支撐體系

時間: 2020.07.27

精準扶貧 助力農業

2020廣州國際生態農產品食品產業博覽會
暨出口轉內銷展

2020.12.6-8

廣州·廣交會展館


來源:中國食品報 / 作者:鮑小鐵,原題:加快構建綠色食品產業支撐體系

進入新時代,人們對綠色安全優質的農產品需求更為迫切,綠色食品將迎來前所未有的大發展。

綠色食品經過近30年的發展,逐漸打造出了一個精品品牌,創建了一項新興產業,走出了一條標準化、品牌化、產業化相結合,經濟效益、生態效益、社會效益協同發展的新路子,保護了我國農業生態環境,提高了農產品質量安全水平,增強了農產品市場競爭力,促進了農業增效和農民增收。

我國農業已經進入一個新的發展階段,面臨著結構調整、產業升級、農民增收、生態環境治理等挑戰,這既為綠色食品發展提供了有利的條件,也對綠色食品工作提出了更高的要求。盡管相對于整個農產品和食品總量來說,綠色食品的開發規模不大,但已顯示出廣闊的前景。

農產品供求格局的變化引發了農業和農村經濟結構的戰略性調整,開發綠色食品成為結構調整的一個重要領域。目前,農產品供給相對過剩,市場約束增大,農業和農村經濟結構需要戰略性調整。今后一個時期,我國農業發展在保證供給總量的同時,重點將是全面提高農產品質量和安全性,優化農業產業結構,實現農業的可持續發展。近年來,許多省區紛紛將發展綠色食品作為農業結構調整的重點領域。

從實際出發,堅持抓具體、抓深入,既按照長板理論,充分發揮生態、氣候、土壤等方面優勢,大力發展特色優勢綠色食品加工業。產業發展要立足當前、著眼長遠,提升精深加工水平,加大生物、工程、環保、信息等技術集成應用力度,積極適應市場和消費升級需求開發具有營養健康功能的綠色食品。要加快改變粗加工多、精加工少,初級產品多、深加工產品少,中低檔產品多、高檔產品少的局面。要強化系統思維、加強綜合利用,選擇一批重點地區、品種和環節,主攻農產品及其加工副產物循環利用、全價值利用、梯次利用,集中建立副產物收集、運輸和處理渠道,開發新能源、新材料、新產品等,不斷挖掘綠色產品加工潛力、提升增值空間。

加快發展綠色食品加工,也是打贏脫貧攻堅戰、推進鄉村振興的迫切需要。農民單純種地,收入來源單一,如果參與到加工業中,不僅為農產品增加出路、提升了附加值、增強了抵御市場風險能力,而且還可以獲得工資性收入。更重要的是,通過發展食品加工,打造一批知名品牌和產業集群,把資源要素、就業崗位和附加價值留在農村、留給農民,實現鄉村振興。

發展綠色食品,不僅有利于保護環境,促進農業可持續發展,而且能夠增加農民收入,提高企業的經濟效益,擴大農產品出口創匯,是一項利國利民的工作。

綠色食品產業是一項系統工程,貫穿農業全產業鏈。新時代推進綠色食品產業發展,要以系統思維,從支撐綠色食品產業發展的質量標準、標識標準、監督管理、技術支撐、管理服務等關鍵支點著手,優化綠色食品技術標準體系、優化綠色食品標志許可制度、加強產品質量監管體系、強化科技支撐體系、健全管理服務體系,全面構建推進綠色食品產業的支撐體系。


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2020廣州國際生態農產品食品產業博覽會暨出口轉內銷展將于2020年12月6-8日廣州·廣交會展館舉辦。展會包括優質農產品、蜂業產品、有機食品、綠色食品、高端食品機飲料、天然生態產品以及產業鏈配套等細分品類,共同為業內人士打造行業權威的國際交流盛宴!展會招展工作已全面啟動,展位征訂火爆,眾多行業精英薈萃一堂,與您相約羊城,開拓產業商機!

優質農產品
具有代表性的各地綠色、生態等農產品、各地政府代表及主賓省產品、國家有機示范縣/區 、精準扶貧有機產品、地理標志性 產品(寧夏枸杞、山茶油、五常大米、新疆大棗、樂陵小棗、霍山石斛、化州橘紅、封丘樹莓、西湖龍井、正陽花生等),一 路一帶進口生態農產品及食品等
蜂業產品
蜂蜜、蜂膠、天然蜂產品、蜂蜜加工產品、蜂蜜食品、蜂蜜飲品、蜂王漿口服液、養蜂機具、蜂技術、蜂業設備、蜂產品包裝 設計等,蜂產品健康連鎖機構、養蜂廠、合作社等
有機食品
通過國家及海外有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括有機蔬菜及糧油、有機肉禽蛋奶、有機茶、有機鮮干 瓜果、枸杞、菌菇類、有機加工食品、飲品、滋補品、營養品等
綠色食品
米類、肉類、果蔬、海洋生物制品、油類、飲料、茶葉(綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、有機茶、再生茶、萃取茶、濃縮茶、 養生茶、降壓茶等)、奶制品、豆奶制品、紅棗、菇類、野生山核桃、榛子、松子,螺旋藻、新資源食品、素食產品(素食原 料、素食制品、養生食品、素食點心、素食餐廳)、調料等
高端食品及飲料
預包裝食品、進口食品、果汁、飲料等
天然生態產品
國內及進口天然食品及用品、天然原料及輔料、原生態食品及用品、生態原料及輔料等
產業鏈配套
生物、有機投入物、防蟲妨害、設計、包裝等產業配套產品、檢測儀器、涉農信息化新技術、農業電子商務等

參展請聯系

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電   話: 020-8852 1856
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